LUIGI BOSCA GALA 1 MALBEC 2016

Nota de cata: Este gran vino proviene de una selección de las mejores parcelas de los viñedos propios de Luigi Bosca en Luján de Cuyo, en la provincia de Mendoza: Finca «La Linda» en Vistalba, Finca «La España» en Carrodilla y Finca «Los Nobles» en Las Compuertas cuyo rendimiento esta limitado a 6 toneladas / ha. El Luigi Bosca Gala 1 es un un sofisticado blend a base de Malbec (80%) con pequeños aportes de Petit Verdot (15%) y Tannat (5%). Un vino musculoso y elegante. De color profundo, con ricos aromas de frutas rojas y delicadas notas especiadas. Moderno y armónico, de gran cuerpo, acaricia el paladar con fuerza dejando un recuerdo sutilmente avainillado. Muy persistente. Permanece 14 meses en barricas de roble francés nuevas y se puede guardar unos 15 años.
Maridaje: Caza Mayor, cordero, platos muy especiados y ahumados.
Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC.