VINO PASCUAL TOSO ALTA MALBEC
A la vista de color rojo oscuro con tonalidades violetas, muy profundo y vistoso.
En nariz aparecen aromas frutados con notas de mora y matices especiados.
En boca entrada dulce con leve dejo de humo, de cuerpo potente y dulces taninos. Es un vino equilibrado, elegante y exquisita persistencia final.
ELABORACIÓN
Las uvas se colocaron en cubas de acero inoxidable, con una maceración fría durante 48 horas. Se sembraron levaduras seleccionadas y se llevo a cabo una fermentación luego de la cual se realizó el descube.
