LUIGI BOSCA CABERNET SAUVIGNON 2017

FICHA TÉCNICA
BODEGA: Luigi Bosca
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon
CORTE: Cabernet Sauvignon 100 %
ALCOHOL: 14 %
UBICACION / ORIGEN
Finca «El Paraíso», Maipú. Provincia de Mendoza; Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Produccion 92.392 cajas x 6. Cosecha manual. Selección de racimos, despalillado y selección manual de granos. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C con levaduras seleccionadas. Finalizada la fermentación alcohólica, pasa a barricas de roble francés nuevas en las que permanece durante 14 meses. Se embotella filtrando suavemente.
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí, brillante, limpio. Fresco, frutado aterciopelado. Aromas de frutas rojas y negras, violetas y chocolate. De gran estructura y cuerpo, un vino de carácter y exquisita elegancia.